Tags
avocado, cacao, ciocolată neagră, curmale, ingrediente, lapte de cocos, migdale, scorțișoară, semințe de chia, semințe de in, smoothie
Joi cu accente de primăvară. Accente zic. E nonculoare afară și un vânt civilizat, aș spune, dacă mă gândesc la cât de turbat a fost ieri. Cât pe ce să mă ia pe sus. Cerul tinde să se albăstrească, iar cei câțiva nori împrăștiați nu par să încurce păsăretul, care a început să se agite. Dar e martie și fără zăpadă, așa că nu sunt motive să mă plâng. Ar putea fi de săniuș.
Când e nicicum afară parcă ai nevoie de ceva dulce. Eu parcă aș vrea. Ceva de moft. Dar nu orice. Să fie valoros nutritiv și să nu îngrașe.
Am descoperit de curând o variantă de smoothie sănătos și absolut delicios. Dacă se pune mai puțină apă are consistența de budincă.
Și e loc de creativitate, se pot aduăuga și alte ingrediente, după chef și gust. Varianta mea de azi: avocado, lapte de cocos, curmale, ciocolată neagră, cacao, scorțișoară, proteină cu gust de vanilie, semințe de in râșnite, semințe de chia și un pumn de migdale, pe care le-am adăugat spre sfârșit, ca să rămână bucăți mai mari.
A thorn in your side said:
Crezi că poţi adăuga şi-un pic de coniac acolo, cam juma’ de pahar? 🙄 Altfel rămîn la slană şi pălincă. 😀
LikeLiked by 3 people
sweet & salty said:
Poți adăga ce vrei. Eu l-am creat, ca să zic așa, brodând pe rețeta originală, punând ce îmi place și știu că îmi face bine. :))
Și am fost așa de încântată, că am decis să îl pun și aici.
LikeLiked by 1 person
A thorn in your side said:
Păi atunci pun doar coniac şi mă abţin de la restul, că ala sigur îmi face bine simplu, fără alte combinaţii. XD XD XD
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Alegerea ta de joi, ori de alte zile 😀
Eu o prefer pe asta. 😀
LikeLiked by 1 person
A thorn in your side said:
Ehe, wishful thinking. 😀 Abia de-mi permit un şpriţ de bere.
No, fiecare cum poate. Să ai poftă! 🙂
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Bere să-ți fie, condiția să îți cadă bine. 🙂
LikeLiked by 1 person
papagigli said:
Tu vrei sa devi nemuritoare, sau cum?
Vad c-ai renuntat la clorofila. Zici c-ai pus seminte de in in carcaletele ala de culoare bej. Eu as avea o camasa de in. Crezi ca daca bag o mineca in blender, va avea acelasi efect nutritiv? 😆
LikeLiked by 5 people
sweet & salty said:
Nu am renunțat la clorofilă. 😀
Sunt mai multe smoothies care îmi plac, asta e ceva descoperit mai nou.
Da! Bună faza cu cămașa. 😀
Dacă nu-ți mai place, e o bună idee. Măcar știi o treabă. 😀
LikeLike
papagigli said:
Dolcezza, spuneai in postul cu copilaria ca de cind te-ai casatorit ai devenit o specialista in culinareala. Ce sa-nteleg acum, c-ai divortat, de-ai trecut la blender cooking. N-o spun cu repros, dar daca n-ai “motive” sa gatesti, ma poti invita pe mine la masa. Sa zicem, pe la 6 PM 😆 Aduc scotch-ul 😉
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Gătesc foarte bine, dar nu se exclude una pe alta. Aceste smoothies suplimentează sănătos alimenția.
Sunt extrem de multe beneficii. Unele sunt așa de sățioase (acesta de exemplu) că pot substitui o masă.
Deci motive am să gătesc. 😀
LikeLike
papagigli said:
Nu, nici n-am spus ca s-ar exclude. Era vorba doar de motivatie.
Cind ai sot, esti mai preocupata de gatit, daca nu e el, asa cum sunt eu. 😉 Cind nu-l mai ai, esti mai procupata de cum arati si de smoothies si salate care sa te mentina sau chiar sa te reduca si mai putin de mincaruri elaborate. 😆
Asta nu inseamna ca nu te preocupa talia si cind esti casatorita, dar in mai mica masura. 😛
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Nu sunt de acord cu asta. E firesc să fii preocupat de… talie în orice condiții. 😀
LikeLike
papagigli said:
Am spus ca esti, dar in mai mica masura, pentru ca e mai greu s-o mentii in limitele masurii dorite. Mai vorbim dupa ce nasti 😛
LikeLike
Ana said:
Suna foarte interesant! Am crezut ca este numai ciocolata…
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
E foarte interesant. Se poate face și fără ciocolată cu arome de vanilie, ori zmeură etc. Am intenția să încerc și alte variante.
LikeLiked by 1 person
ecaleopi said:
Arată super!
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Ca să citez pe cineva: „gustă mai bine decât arată.” 😀
LikeLiked by 1 person
genovevadans said:
🙂 Mi se pare si mie foarte interesanta combinația, si lejeră. Cred c-am s-o-ncerc si eu curând. In clipa asta, savurez o budinca de chia, cu unt de arahide si banane 🙂
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Sună foarte bine. Poți să îmi dai rețeta? M-am gândit și eu că pot pune în loc de proteină, unt de arahide – că tot proteină e. 😀
Cea prezentată de mine e complet vegetariană și sățioasă.
LikeLiked by 1 person
genovevadans said:
Cred ca poti folosi lapte vegetarian , de cocos, caju sau de care-ti place si eventual mai adaugi un strop de miere… Eu il mixez pe cel normal 🙂 cu semintele de chia pana acestea se hidrateaza bine – cateodata il pun la frigider. Apoi, intr-un castron pun un strat de unt de arahide, compozitia de chia cu feliile de banane si cateva cereale dulci cu stafide pe deasupra. 🙂 Si gata, nu ma complic mai mult.
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Yummi! Ce bine sună! Eu folosesc curmale pe post de îndulcitor. Am tot încercat cu stevia dar nu reușesc combinația exactă și e ușor amăruie. Nu îmi place gustul de miere, din păcate. O să încerc rețeta ta. Mulțumesc!
LikeLiked by 1 person
genovevadans said:
Cu mare placere! Este yummi si foarte consistenta. 🙂 Am sugerat mierea in cazul in care preferi laptele vegetarian. Altfel nu necesita. Pofta buna! 🙂
LikeLike
SufletNeînțeles said:
Yummy, sună bine, dar habar n-am ce gust are, n-am încercat toate ingredientele astea împreună. Dar pare delicios! 🙂
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Are gust de ciocolată cu lapte și alune. E excelent. Poți să îl ai ca smoothie, înghețată, sau budincă. Depinde câtă apă, respectiv gheață adaugi. Mie mi se pare prea bun ca să fie și sănătos. Să îl îndulcesc eu folosesc doar curmalele. Cel mai bun e după ce stă un pic la frigider. 🙂
LikeLiked by 1 person
SufletNeînțeles said:
Super, mersiii
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Cu drag! Aștept să îmi spui rezultatul. 🙂
LikeLike
illusion said:
Eu am început o cură de dezintoxicare / slăbire, dar… ce am eu nu e atât de atrăgător 😦 te invidiez în mod oficial pentru asta!
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Sunt foarte multe variante atrăgătoare. Dacă o încerci pe asta, sunt convinsă că o să îți placă. 🙂
LikeLiked by 1 person
illusion said:
Si eu cred asta 🙂
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Care semn? Nu văd.
LikeLike
illusion said:
Emoticonul..
LikeLike
ane said:
Ideala pentru organism!
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Este. Dar și papilele gustative sunt fericite de data asta. 😀
LikeLike
ane said:
Cu siguranta 🙂
LikeLiked by 1 person
iosif, said:
Pare apetisant si delicios,poate chiar ‘sweet’ desigur,e gustos !
Bon appétit ! 🙂
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
E și gustos și sănătos. Și ușor de făcut. 🙂
LikeLike
-X- said:
Si spui ca “maglavaisul” asta nu ingrasa ? 🙂
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Nu. Are doar produse naturale, neprocesate. E foarte valoros din punct de vedere nutritiv și foarte sățios. Eu pot avea la prânz o porție și nu mai îmi trebuie nimic.
LikeLike
Poteci de dor said:
Sunt pe recepție, am notat! Sună bine, arată bine, mai am de gustat. Mulțumesc! :*
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Cu drag. Chiar cred că ar trebui să ne împărtășim genul acesta de rețete. Eu sunt îndrăgostită de cel de la tine cu pătrunjel și ghimbir. 🙂
LikeLiked by 1 person
doar nicole said:
Pare apetisant, și energizant… puțin avocado printre migdale, plus ciocolata, sună interesant. 🙂
Dar eu, cu ochii la faianță… (scuze, cred că asta se vede undeva în fundal, dungi aliniate, sau linii dungate, alb, negru și gri, cred că nu e prima dată când o zăresc) îmi place mult, e elegantă. : ))
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
E foarte bună combinația și energizantă. 🙂
Da, e în bucătăria mea. Cu siguranță ai mai văzut. Am mai postat de-ale bucătăritului meu. 🙂
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Mulțumesc pentru remarca cu bucătăria. Îmi e tare dragă bucătăria mea. Am ales tot ce ține de ea. 🙂
LikeLiked by 1 person
Dorina Danila said:
Hmm, nu m-aș fi gândit în veci la avocado cu ciocolată. :).
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Nici eu și, sincer, am ezitat prima dată. Am avut un start mai… greoi. Dar e atât de bun și de sănătos, încât îl am în frigider în fiecare zi. Cantitatea care îmi iese e cam trei porții.
LikeLiked by 1 person
Dorina Danila said:
Cred ca o sa incerc si eu :).
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Sunt curioasă dacă îți place. Să îmi spui cum a ieșit.
LikeLiked by 1 person
Dorina Danila said:
Așa o să fac :).
LikeLiked by 1 person
La capatul curcubeului said:
Wow, trebuie să fie delicios! Să te tot răsfeţi aşa într-o zi în care nu prea ai chef de multe… 🙂
LikeLiked by 1 person
sweet & salty said:
Este delicios. Mie dintr-un avocado îmi ies patru porții. Le țin în frigider și au consistența de budincă. Îmi plac mult.
LikeLiked by 1 person