• About

Sweet & Salty

Sweet & Salty

Author Archives: sweet & salty

Mult e dulce și frumoasă limba ce-o vorbim…

27 Wednesday Jan 2016

Posted by sweet & salty in De prin viață...

≈ 50 Comments

large_Oops_Funny_Picture_10062[1]

Și total nepotrivită în anumite contexte.
În magazin. Noi căutând decorații pentru casă.
El îmi arată un tablou interesant. Se potrivește ideea, dar culorile nu se asortează la ce vrem noi. Eu mă pricep un pic la pictură, așa că-i spun entuziasmată de idee că fac io unul la fel, dar pe alte nuanțe, și fac io și la rama de la geam pe aceeași idee… Și mai fac io și… și mă opresc, simțind în ceafă și din părți lasere de privire.
Ooops!!! Dar eu nu spusesem f..k you. Ce să le fac io dacă nu pricep? N-au decât să învețe românește!
(Data viitoare trebuie să înlocuiesc a face cu … a produce?)

Eu și gătitul, Ghiță Contra, Toma Necredinciosul, sau Ion Anapoda

25 Monday Jan 2016

Posted by sweet & salty in Din bucătăria mea, File de jurnal

≈ 78 Comments

11875149_1484430158537694_4684172161880674332_o

Azi am primit unul dintre cele mai mari și adevărate complimente. Care mi-a făcut nu doar ziua, ci întreaga săptămână. Un compliment serios venit de la un gentleman adevărat, nu spus din vârful buzelor. Henry, vecinul meu neamț a trecut pe la noi. E unul din preferații mei, un personaj foarte simpatic, drept la statură, cu ochi jucăuși, politicos și glumeț. Eu eram la bucătărie, tocmai terminam de făcut supă de găină. Surprinzându-i privirea pofticioasă, l-am întrebat dacă dorește și a acceptat, spre surprinderea mea. Că e neamț, și ei sunt un pic mai reținuți. Că era supă și nu o bucată de prăjitură. Adică… parcă supa cere un pic de intimitate. Nu?
A mâncat cu poftă și mi-a spus că așa o supă bună n-a mai mâncat din copilărie, că e fix cum o făcea mama lui. Știind ce delicii culinare ies din mâinile Irmei, complimentul m-a atins. Adică venea de la un cunoscător.
Gătitul e una din pasiunile mele, descoperită târziu și mai mult din nevoie. Acasă mama nu m-a pus să gătesc. M-a lăsat în lumea mea populată de cărți, doar de vreo două ori mi-a rupt niște cărți în fâșii atât de mici, încât nu am mai reușit să descopăr nici numele autorului. Dar au fost excepții de la regulă. Ea avea ce-avea cu goblenurile. Îmi dădea un fel de normă, să cos de acolo până acolo. Le urăsc cu pasiune și azi. Dar aia era norma mea. Puteam să citesc, ori să merg la joacă, doar după ce terminam postata de etamină. Excepția erau clătitele. Nu-mi plăcea gustul lor (nici azi nu mă dau în vânt după aluatul acela cleios) dar mă fascina oarecum tehnologia. În rest pauză mare. Foarte mare. Tata era disperat că „ti-i mărita și tu nu știi să faci un ceai”.
Eu aveam două mari și late argumente:
Primul, că nu aveam nici o intenție să mă mărit. Și nu aveam. Dimpotrivă. Nu mă interesa deloc povestea aceea cu mirese etc. etc.
Iar al doilea: chiar de s-ar  fi întâmplat dezastrul cu măritișul, respectivul cu siguranță va fi dotat cu două mâini, ca și mine.
Bunicii își făceau cruce. Dar nu aveau cu cine să vorbească. Eram hotărâtă, convinsă și convingătoare. Un eventual soț nu popula visurile mele, iar ei nu aveau ce face, dacă pacostea de mine fusese repartizată fix în curtea lor.
Mama avea, fără vreo bază, convingerea că voi ajunge la rândul meu să gătesc. Nu știu cum, dar intuiția ei feminină a funcționat. Așa că de la marea performanță de a pune un ou la fiert, uitând complet să adaug și apă (explodează. Oul pus la fiert fără apă explodează!) am ajuns, nu doar să gătesc foarte bine absolut orice, dar să-mi și placă.
Sigur că la baza acestei pasiuni a stat… cine credeți? Nevoia… care te învață. Aveam două opțiuni: să mor de foame, sau să pun mâna la treabă. Pentru că nu pot mânca decât ce îmi place și… nu prea îmi place…
Gătitul și  nutriția sunt printre pasiunile mele și mă gândeam să adaug aici o rubrică, dar consultându-mă cu câțiva prieteni, am ajuns la concluzia că aș transforma blogul în varză.  Oricum, profit să pun mai jos niște poze cu un concurs la care am participat – un concurs dietetic, cu un număr destul de mic de ingrediente și de opțiuni, unde mi-am lăsat imaginația să zburde, pentru că alegerile erau limitate și meniul fix, așa că am mizat pe culori, pe flori, pe rațe, pe ce mi-a ieșit în cale. 🙂

This slideshow requires JavaScript.

Ianuarie și geamul de la dormitor

23 Saturday Jan 2016

Posted by sweet & salty in File de jurnal, Geografie subiectivă...

≈ 60 Comments

Tags

chimie, CN Tower, felicitare, musafir, obiectiv, poveste, spectacol, sticlă, Toronto

toronto-winter-sunset-charline-xia[1]

Sâmbătă dimineața. Preferata mea. Indiferent de ora la care mă trezesc… totdeauna sunt cel puțin două variante: matinală, ori leneveală.
Geamul dormitorului e aprins de soare. Parcă nu știu eu ce dinți are azi!!!
Văd hornurile caselor fumând neserios, așa, de la prima oră. Mă amuz. Nu știu de ce am senzația că e o imagine de poveste. Ca o felicitare de iarnă. Ar fi printre primele detalii pe care le-aș desena. Un gri-albastru și hornuri fumegânde alb, lăptos.
Zăresc CN Tower-ul.

Toronto_-_ON_-_CN_Tower_bei_Nacht2[1]

Îl văd cât o grisină și mi-e drag să-l văd. Nu știu de ce. Că e un fel de țepușă de betoane și sticlă, dar e în felul lui… cute. Îmi place pe același model cum îmi plac elefanții… Nu pentru istoricul lui impresionant: are 553. 33 m, fiind una din cele mai înalte clădiri din lume (a treia), nu pentru că are o zonă cu podea de sticlă unde e hîîîîîî – nu am avut curajul să mă plimb, (cu frica mea de înălțime – ai senzația că pășești în aer, vezi toate la dimensiuni de furnică jos.)

3744257278_34cb6d7f03_z[1]

Nu!!!Nici pentru restaurantul din vârf, care se rotește și ai niște imagini de vis. Tot orașul e la picioarele tale și, prin rotirea de 360 de grade îl cuprinzi pe tot. L-am văzut și pe timp de zi și pe timp de noapte și nu am putut hotărî care imagine e mai frumoasă.

360restaurant[1]

Toronto e un spectacol în sine. Nu ai cum să nu îl iubești.

CN-Tower-in-Toronto-Canada_CN-Tower-view[1]
E o chimie ciudată între noi și cei (oameni, obiecte) cu care intrăm în contact, chimie tradusă prin: îmi place/nu-mi place. Și se mai petrec și alte lucruri, dar nu vreau să știu:

newEdgeWalk2[1]
CN Tower mă face să zâmbesc de câte ori îl văd. De câte ori trec pe lângă el.
E impresionant, dar prietenos, cu o arhitectură sofisticată.
Nu cred că are legătură nici cu faptul că am fost de j-de ori, cu fiecare musafir care ne-a călcat casa, fiind un obiectiv pe care nimeni nu îl ratează când vine aici. Poate e și asta, poate un pic din toate și cu siguranță mult mai mult. Noaptea îl văd cum își schimbă culorile.
***
Minus opt grade. Soare cu dinți. Nu știu dacă ies azi din casă. O să scot nasul de probă și văd eu cât de tare mușcă. Deocamdată îmi sărut cafeaua cu înghițituri mici. E neagră și amară ca păcatul. O ador.

De ce?

22 Friday Jan 2016

Posted by sweet & salty in File de jurnal

≈ 39 Comments

49819-Its-Friday[1]

O să vă întrebați ce m-a apucat… de ce am scris postarea anterioară? Ce noimă are? Poate voiam să mă asigur și să bifez în calendar că la toată lumea e vineri. Să fiu eu sigură că pe planetă a poposit vinerea, așa mare și lată și înainte de week-end.
***
N-o să spun nici de câte ori am căzut, nici cât de des râd sau plâng. Pentru că îmi place joaca. Cât se poate juca un om? Habar nu am.
Cât poate zâmbi un om? Nici asta nu știu.
***
Să vă spun că o perdea îmi scoate peri albi? Că am cumpărat-o din Ro și orice-i fac: o spăl o usuc, îi fac incantații, îi recit, sau cânt e tot șifonată?
Să vă spun că mi-am tăiat palma stângă și abia pot să scriu. Și cu cât nu pot cu atât îmi vine mai tare?
Am luat un cuțit și l-am trecut prin palmă. El de obicei stă în teaca lui (sau cum s-o fi numind). E mov. Eu doar l-am trecut prin palmă să-i scot teaca. Dar el nu era în teacă. E foarte ascuțit. Scriu cu ambele mâini. Cu toate degetele.
Dar sunt obișnuită cu accidente. V-am spus oare că m-am ars pe buric cu fierul de păr? (Jur că nu am păr pe buric). Că m-am ars cu fierul de călcat la două palme sub genunchi? (Nu. Nu calc cu picioarele) etc. etc.
***
Să vă spun că am pus în pauză tableta mea minunată și am un nou laptop, Cosmin mi-a spus că e rachetă. Așa o fi. Eu nu mă știu.
***
E încă vineri. La mine mai vineri decât la mulți dintre voi. 🙂
La voi? 😀 Și by the way, asta e o rubrică relativ nouă. 🙂

Jurnal: Azi e vineri toată ziua

22 Friday Jan 2016

Posted by sweet & salty in File de jurnal

≈ 13 Comments

thPDWARCU4

Afară e frig. La jogging am crezut că-mi pică urechile. M-am întors să-mi iau căciulă. Nu e chiar așa de frig, doar minus trei grade, dar m-a invadat prin toți porii. Mi s-a prelins până-n suflet răceala asta curată de ianuarie.
Praful de stele încă e cuminte așezat pe stradă, rotindu-se conștiincios. Dacă asculți cu atenție, auzi muzică astrală. Mi-a făcut de câteva ori cu ochiul, complice. I-am răspuns, doar așa, să știe că secretul lui e în siguranță. De dragul lui accept compromisul iernii. Că altfel…
***
O invidiez un pic pe Maya, cu clima atât de prietenoasă (când nu e prea cald, sau furtună de nisip) care-i permite să alerge în fiecare zi, să vadă oceanul în fiecare zi. Doamne! În fiecare zi! Ce-mi place apa!
(Oi fi taur de apă, sau am preluat de la fratello-pește?)
***
Am intrat pe la Starbucks să-mi iau o cafea. Îl prefer în detrimentul lui Tim Hortons, number one în Canada. Îmi place Starbucks, mai ales când e poziționat în Chapters. Aș putea uita de mine toată ziua, fără nici o apăsare. Timpul își pierde dimensiunea acolo. Cărți și cafea… printre iubirile vieții mele.
***
Se apropie Valentine’Day. Toate vitrinele au explodat în roșu, inimioare, amorezi, puf și ciocolată. Te invadează atâta roșu, te agresează. Mă.
Dar îmi plac pretextele acestea de apropiere între oamenii. Sigur, comercialul le binecuvântează, poate și creează în mare parte. Dar ai un minim gând cald. Ziua are mai multă personalitate.
***
Dacă aș putea schimba uneori ceva la mine, aș fi mai puțin politicoasă. Politețea asta prost interpretată uneori…

Jurnal de joi cu iarnă îmbrățișată

21 Thursday Jan 2016

Posted by sweet & salty in File de jurnal

≈ 54 Comments

th2PTH0KAV

Zahăr pudră pe acoperiș, pe mașină, pe copăcelul strâmb din fața casei. Am zis că-l îndrept, dar e mai încăpățânat decât mine și crește așa, șui, ca și când ar vrea s-o ia la fugă. Lumină crudă trezită la viață dis de dimineață. Pornesc motorul, să se încălzească puțin mașina. Farurile, becul de deasupra garajului, felinarele de pe stradă împung catifeaua nopții, jucându-se metalic sticlos  cu albul zăpezii. Nu pot să cred ce văd…

Fulgii de nea sunt amestecați cu praf de stele. Măi să fie! S-o fi spart iar vreo stea? M-am apropiat și mi-am pus ochelarii… Nu. Nu a răsărit soarele încă. E dimineață crudă și brrrrr… Nu știu câte grade-s, dar mi-a înghețat nasul. În mod normal aș fugi în mașină, înainte să mă înhațe iarna într-un hug bear. Dar ceva se petrece în dimineața asta. Ignor acele de ianuarie din obraji, buze, urechi… Mă uit în jur ușor intimidată.
Numai de bine despre iarnă…. Sper că nu m-o fi auzit când îi doream să se mute în Florida. Măcar un an să ne șteargă din calendar.
Vezi? Nu m-am gândit la praful de stele. Așa sunt eu pe repede-nainte. Dar fără pulbere de stele nu funcționez.

Am întins palma și mi-am umplut-o cu pulbere astrală. Culorile metalizate se întretaie, modificându-și structura în fracțiuni de secundă. De fapt nu sunt nuanțe ci străluciri, bucăți infime de lumină. Ochiul le percepe și el cum poate, după unitățile de măsură știute. E praf de stele. Clar.

O femeie minunată, cu condei de condei (cât de frumos le arăduie!) mi-a spus că i se oprește ceasul când mă citește. Mi-a făcut ziua. Ea și praful de stele. Și ziua de joi. Nu vreau să pierd cuvintele ei, de aceea le colectez aici, acum, împreună pulberea-sclipici, cu ziua de joi și îmbrățișările colectate.

Cică e hug day. O fi!

O îmbrățișare caldă pentru voi. Joi de ianuarie.

De joi și de inimă albastră…

21 Thursday Jan 2016

Posted by sweet & salty in Geografie subiectivă...

≈ 21 Comments

Joi de frig și de zăpadă… joi de ianuarie și de gânduri…

„Well you only need the light when it’s burning low
Only miss the sun when it starts to snow
Only know you love her when you let her go
Only know you’ve been high when you’re feeling low
Only hate the road when you’re missing home
Only know you love her when you let her go
And you let her go…”

Vorbesc română, engleză, italiană și catchy

19 Tuesday Jan 2016

Posted by sweet & salty in Bucăți de gând

≈ Comments Off on Vorbesc română, engleză, italiană și catchy

Winter-Love-Wallpapers-HD-Wallpaper[1]

M-a apucat…
Să vă spun că vă iubesc. Pe toți cei care mă citiți. Și aici și oriunde… E un miracol faptul că vă îndreptați privirea spre cuvintele uneori chinuite, alteori alintate, poate uneori ironico-sărate, ori lacrimo-sărate, ori zâmbeto-dulci… ori plictisitor-turtite, ori prea îndrăznețe, ori, cum or fi ele la ora la care le trezesc și mă trezesc.
***
E un miracol că tu, acum citești ceea ce scriu eu.
Te iubesc și când mă lauzi și când mă critici.
Și când mă pui în genunchi pe coji de nucă.
Și când mă salvezi de cojile de nucă pe care am fost pe nedrept așezată de altul, când vii cu păreri argumentate, bazate pe scrisul meu, ca să mă aperi de cel/cea/cei/cele care m-au pus pe coji de nuci din grabă, de cele mai multe ori.
Nu. Nu-mi place să stau pe coji de nuci. Dar e parte din proces.
Mi-a spus la un moment dat cineva pe care-l prețuiesc la superlativ (nici nu cred că știe 😀 ) Tu scrii prea fain ca să abordezi subiecte așa de cuminți! Trebuie să fierbi, să fii înjurată, să inciți.
Și-atunci am învățat o nouă limbă: limba catchy.
Da. Vorbesc română, engleză, italiană și catchy.
(Mi-e rușine, dar fluența în franceza am cam pierdut-o pe drum. Tre’ să pun mâna…)

Ai o zi proastă? Râde-i în nas!

19 Tuesday Jan 2016

Posted by sweet & salty in Sava-rine

≈ 24 Comments

Tags

câinele fusta mașină baltă, umbrela bărbat dimineață furtună soare

SK608_7888BGE-alt1[1]

Discutabil. Să zicem că sună ceasul ca de obicei… Plouă. Ai face orice pentru încă cinci minute de somn… Închizi ochii doar o secundă… te trezești ca arsă cincisprezece minute mai târziu. Ufff, ce târziu e… Te îmbraci repede, ieși din casă, chemi liftul, Îți controlezi telefonul. Oh!… Ai uitat complet! Trebuie să ridici comanda de tort pentru Nancy, colega ta (te-ai oferit ca o fraieră). Au trecut deja cinci minute și nici unul dintre cele trei lifturi… Apeși enervată butonul, deși știi că nu ajută. În sfârșit… Înăuntru Mike și labradorul lui. Nu-ți place nici câinele, nici stăpânul. Iubești câinii, excepție labradorul lui Mike. Se spune că după o vreme câinii seamănă cu stăpânii. Așa este. Mike îți zâmbește libidinos, arătându-și dantura neîngrijită… îți spune ceva ce ar semăna cu „Bună dimineața!” (ce-o fi bun la dimineața aceasta???) iar ochii i se plimbă alene pe bluza și fusta ta… Ufff. Chiar nu-și dă seama că-l vezi? Gross! Te întorci cu spatele, dar știi că el se bucură în continuare de priveliște.
Nu intri pe autostradă, trebuie să treci pe la plazza unde e comandat tortul. Ajungi. Cobori din mașină. Vântul îți întoarce pe dos umbrela. Te udă o rafală de ploaie. Brrrrrr! Ți-e frig. Trece o mașină prea aproape și te stropește din belșug. Te uiți pe stradă. E singura baltă aflată în raza ta vizuală, cea de lângă tine.
Ai nevoie de un cart de cumpărături, pentru tort. Aici este unul dintre puținele locuri unde trebuie să introduci fisă pentru cart. Te uiți în portmoneu. Nu ai nici o monedă de 25 de cenți. Vezi un coș rătăcit. Ești salvată! Când să-l iei, observi o mână ridată, care se strecoară și-l trage fix din fața ta. Ți-l freacă de picioare și-ți rupe ciorapii. Te întorci furioasă, dar vezi o bunicuță senină cu o privire ghidușă de „1-0 pentru mine!”
Ce să mai zici?
Intri în primul magazin cu haine și-ți scoți ciorapii într-o cabină de probă. Te uiți în oglindă și-ți vine să plângi. Realizezi că ai pe tine fusta aceea la care trebuie neapărat să porți ciorapi, altfel se mulează prea tare.

În fine, ai luat tortul, acum trebuie să-l pui în mașină. Te plouă cu umbrelă cu tot. Câțiva stropi au ajuns și pe cutia de carton. Nu-ți ajung două mâini, oricât ar fi de dibace… umbrela, cutia mare de carton și cheile de la mașină. Un bărbat sare politicos în ajutor. Glumește cu tine despre vreme. Îți deschide ușa, așază cu dexteritate tortul în mașină. Are ochi calzi și un zâmbet larg care-i descoperă dinții foarte albi. Îți ține umbrela. Intri în mașină. El stă în ploaie. Stropii i se rătăcesc prin părul des. Închide umbrela și ți-o întinde „By the way, I’m Justin, if you…. ”
Zâmbești și tu. Nu-i spui nimic. Închizi ușa și pornești lăsând propoziția lui în aer și pe „by the way Justin” în ploaie. Te pufnește râsul. Și râzi în nas dimineții nesuferite.
Nu există zi proastă. Toate zilele care conțin și-o dimineață sunt bune. Ratezi exit-ul, dar râzi și-ți spui că intră la categoria „să ne cunoaștem orașul”. Ajungi la serviciu. Dai nas în nas cu șeful. Se uită la tine peste ochelari. Îi zâmbești larg, combinație de cute și I don’t care. Derutat, îți răspunde-n oglindă, zâmbește și găsește el singur scuze pentru tine: „Traficul. Nu-i așa?” Dai din cap afirmativ și fugi. Ești așteptată.

Zi frumoasă! E ziua lui Nancy, draga și buna ta prietenă. Nancy sensibilă și devotată, prezentă în viața ta pe furtună sau soare… Nancy, cu care râzi până la lacrimi…
Nancy frumoasă și deșteaptă, nu neapărat cel mai devreme acasă, că așa-i în tenis. 🙂 Nancy, directă și sinceră. Nancy cu alură de sportivă, ochi albaștri, mirați și zâmbet relaxat… Nancy atât de iubită….
Nancy, convinsă în acest moment că toată lumea a uitat de ziua ei.
La mulți și frumoși ani, Nancy! La cât mai mult fun! xoxo

Pui…

17 Sunday Jan 2016

Posted by sweet & salty in Bucăți de gând

≈ 52 Comments

Tags

pui ianuarie zăpadă singurătate rece dor

2016-01-17 13.28.02

Iarna asta de ianuarie trântește câte-un bulgăre uriaș de zăpadă în stomac și dă senzația de cumplită și urâtă singurătate. Știu că de vină e doar zăpada. Rece și tăcută. Un fel de moarte cu chip diafan. Un fel de… departe. Un dor cu față urâtă.
(Hâd e dorul)

Oare-așa simte puiul ăsta mic, rănit și singur pe plajă… ? Pui cu aripi betege…

Singur… și totuși ne-singur… sute de  picioare  trec pe lângă el. Pui… pui speriat de viață… frică să nu fie zdrobit… pui singur…  pierdut într-o lume  de umanoizi…

← Older posts
Newer posts →

Categories

  • A fi scriitor (104)
  • Amalgam (217)
  • Ana (52)
  • Întâmplate sau nu… (55)
  • Bucăți de gând (135)
  • Catchy (15)
  • Concurs (19)
  • De prin viață… (22)
  • Din bucătăria mea (21)
  • File de jurnal (190)
  • Fluturi și alte frunze… (46)
  • Geografie subiectivă… (106)
  • Imagini… (44)
  • Lume color (13)
  • Observatorul (9)
  • pași (34)
  • Promisiuni (9)
  • Recenzii (4)
  • Recenzii și impresii (5)
  • Sava-rine (22)
  • Travel (40)
  • UZP (3)

Arhive

Recent Posts

  • Povești cu divagații
  • 9 FEBRUARIE
  • și încă azi
  • studiu
  • 19

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 1,259 other subscribers

Authors

  • sweet & salty's avatar

Em Sava

Em Sava

Categories

  • A fi scriitor
  • Amalgam
  • Ana
  • Întâmplate sau nu…
  • Bucăți de gând
  • Catchy
  • Concurs
  • De prin viață…
  • Din bucătăria mea
  • File de jurnal
  • Fluturi și alte frunze…
  • Geografie subiectivă…
  • Imagini…
  • Lume color
  • Observatorul
  • pași
  • Promisiuni
  • Recenzii
  • Recenzii și impresii
  • Sava-rine
  • Travel
  • UZP

Jurnal

  • A fi scriitor
  • Amalgam
  • Ana
  • Întâmplate sau nu…
  • Bucăți de gând
  • Catchy
  • Concurs
  • De prin viață…
  • Din bucătăria mea
  • File de jurnal
  • Fluturi și alte frunze…
  • Geografie subiectivă…
  • Imagini…
  • Lume color
  • Observatorul
  • pași
  • Promisiuni
  • Recenzii
  • Recenzii și impresii
  • Sava-rine
  • Travel
  • UZP

Blog at WordPress.com.

  • Subscribe Subscribed
    • Sweet & Salty
    • Join 1,259 other subscribers
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • Sweet & Salty
    • Subscribe Subscribed
    • Sign up
    • Log in
    • Report this content
    • View site in Reader
    • Manage subscriptions
    • Collapse this bar
 

Loading Comments...