Ne-am apucat să facem omletă. Recunosc că eu am fost chef-ul, deși eram musafiră, însă D. iubește gustul pe care-l dau mâncării și voiam să o răsfăț. Rar avem ocazia unei totale libertăți. Asta se întâmplă când suntem doar noi două. Din cauza mea, pentru că primesc mai greu „bilet de voie” de la familie, să plec la ea. Și doar la ea suntem singure, că așa-i în tenis.
Deci am masacrat ciupercile și pus într-o tigaie, baconul în alta și în a treia am pus ardeiul verde – musai verde – și ceapa, tăiate și ele. I-am zis lui D. să bată ouăle cu sare, iar eu jucam la lingura de lemn și cele trei tigăi.
Și, jup! Lovi culoarea. Și pozăăă! Păi dacă avea tricou galben… Ce puteam să fac?
Și, la cerere, poze demonstrative. Am uitat să zic că am pus și cașcaval, dar no… doar e omletă și mie îmi rimează. Și da, am făcut poze la fiecare etapă. Psychic me 😀 Parcă aș fi știut că am nevoie să le pun aici. 🙂
Care-i omleta aia, totuşi…? 😂
LikeLiked by 1 person
Vrei să vezi omleta? Pun poze. Doar că am devenit cam culinară în ultima vreme și voiam să pun accent pe culoare. 😀 Dar pun. 😀
LikeLiked by 1 person
Zi-i cu omleta aia 😊
LikeLiked by 1 person
Gata! Am atașat la text că nu am știut să pun aici. 🙂
LikeLiked by 1 person
Ok, uite: am mâncat supă de vită cu un kil de carne în ea si după aia varză cu carne şi cu smântână apoi prajitură cu mere. Şi am văzut omleta. Şi ghici ce. 😂😂😂 Da’ TARE.
😊
LikeLiked by 2 people
😀 Păi… te invit la o omletă. :)))))
LikeLiked by 1 person
Păi… de acord. :)))))
LikeLiked by 1 person
Mi-e o foame de aș mânca omleta ta din priviri, că tot e plină de culoare. Și savoarea cred că e deosebită. Să tot mănânci… 🙂
LikeLiked by 1 person
E foarte bună să știi. Dacă înceri combinația o să vezi că sunt gusturi care se asortează și papilele gustative sunt fericite. 🙂
LikeLiked by 1 person
Îmi aduce aminte de omleta făcută de personajele lui Jerome K. Jerome din ”Trei într-o barcă” 🙂 ! Începe ca o omletă normală – știi tu, cu ouă adică – dar se termină ca o amestecătură foarte variată. Până și cățelul celor trei bărbați din barcă vrea să participe cu ceva la omletă…
Ar fi totuși o diferență față de acea omletă… a voastră arată apetisant 🙂 .
Să vă fie de bine!
LikeLiked by 1 person
Am citit cartea demult și mărturisesc că nu-mi amintesc de omleta lor. 🙂 O să caut cartea să o recitesc. Omleta e delicioasă și e poezia dimineților de weekend. 🙂
LikeLiked by 1 person
De cand am citit-o, umorul englezesc nu mi se mai pare sec deloc 🙂
LikeLiked by 1 person
Abia aștept să mi-o iau de la bibliotecă. Mulțumesc de reamintire.
LikeLiked by 1 person
deschizi blog culinar cumva? 🙂
că omleta ta e ca o poezie… aproape simt aroma.
LikeLiked by 1 person
O dau des în culinăreală. 😀 Îmi place să gătesc și, fără să vreau mai ajung cu poezia în cratiță. 😀
LikeLiked by 1 person
Arată bine-bine. Şi sigur a fost delicioasă. Uite că mi-ai dat idei pentru mâine. Ia să fac şi eu omletă a la Em. E cu drept de autor, cum să plătesc? 😀
LikeLiked by 1 person
Să-ți pice bine! Dacă găsești frunzulițe de busuioc proaspăt, adaugă, să vezi ce gust fantastic e în combinație cu mozarella și oul. Dar musai verde, nu uscat.
LikeLiked by 1 person
Mulţumesc pentru pont!
LikeLiked by 1 person
Prefer omleta cu mai puține ingrediente. O fleică de slănină, o ceapă… și atât. Ca la noi, la Maramuuuu… 😉
LikeLiked by 1 person
Garantez că ai avea altă părere dacă ai gusta omlentă făcută de mine. Ciupercile lăsate in sucul lor să se evapore apa, nu prăjite și nici apoase. Adăugate in ceapa ușor atinsă, cât să rămână crocantă și de bucățele de ardei verzi (musai verzi, nu e la fel cu ardei roșu). Cașcavalul adăugat la sfârșit cât să se întindă iar baconul ori slăninuța făcute crocante și puse lângă, să nu se înmoaie in ou. Acasă adaug și busuioc, dar ea nu avea. Eu am ierburi aromatice tot timpul anului. Vara în grădină și iarna în ghivece.
LikeLiked by 1 person